百香果的籽吞还是嚼碎(都说百香果有作用,吃的时候籽整粒吞下能达到功效吗)


谢谢邀请,百香果现在绝对是水果市场中的新宠,原产巴西有“果汁之王”的称号,因为百香果能散发出苹果,柠檬,菠萝,石榴等多种水果的香味,所以叫百香果。色香味营养俱全,富含人体必需的17种氨基酸和维生素,微量元素等多种有益成分。直接食用或者榨成果汁都十分美味,多吃百香果可以补充维生素,生津止渴,提神醒脑,缓解便秘,护肤养颜,其香气可以舒缓紧张神经,有助睡眠。总之好处多多。

百香果闻起来很香,吃起来味道也不错,一般都是把果肉和籽,加蜂蜜一起榨汁享用。或者直接鲜食,取新鲜的百香果,洗净切开直接食用其果汁,可以加些糖或蜂蜜。但它的籽能不能吃?

百香果的籽是可以吃的,百香果的内部结构和石榴很像籽和果肉几乎不能分开,至今好像还没听说有人因为吃了百香果的籽而出现什么问题,但是百香果的籽很硬,一定要嚼碎。百香果的籽也含有高级蛋白,维生素,氨基酸等对身体有益成分。而且百香果的籽脆脆的吃的还能增加口感。但是儿童吃百香果最好用榨汁机,把籽打碎可以减少儿童的肠胃负担。

百香果虽好,要适量食用呦

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