答：《一棵小桃树》主要用的是倒叙而非插叙的叙述手法。

解析：《一棵小桃树》是作家贾平凹写的一篇叙事散文，其叙述顺序是这样的：先写眼前情景（第1节），接着回忆过去（第2—第7节），最后又回到现实中来（第8—第10节）。

补充：倒叙，是叙事学中的一种逆时序，它是根据表达的需要，把事件的结局或某个最重要、最突出的片段提到文章的前边来写，然后再从事件的开头按事情先后发展顺序进行叙述。倒叙容易产生吸引人注意力的效果。