2022-09-26 煮鸡蛋水开后几分钟熟(鸡蛋怎么煮不会散开)
问题应该是说的水煮荷包蛋,确实,有人煮的荷包蛋,蛋水分明,蛋形完整,但有人煮的就飘满鸡蛋絮,蛋黄上只包着薄薄地一层蛋白,俗称“打飞了”。 原因主要是在水沸腾时将鸡蛋... [了解更多]
2022-09-23 煮鸡蛋水开后几分钟熟(我白水煮鸡蛋为什么老是有点软绵绵的蛋黄是咬下就流
1、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。 2、“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。 3、“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而... [了解更多]
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