gb/t 29602是固体饮料标准。定义与产品标准 GB/T 29602-2013《固体饮料》的定义一致，具体的产品分类也与产品标准保持一致。具体的分类和技术指标要求见产品标准。固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。

蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等。

拓展资料

《固体饮料卫生标准》规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5．0g/100g的固体饮料。本标准不适用于未经烘烤的以可可为原料加工制成的固体饮料。

原辅材料要求

原辅材料应符合相关规定。原辅材料中涉及生产许可证管理的产品必须采购获证企业的获证产品。

其他原辅料：应符合相应的食品安全标准和有关规定，不得使用非食品原料和辅料。