食品生产通用卫生规范(卫生级管件与食品级管件怎么区分)

卫生级和食品级的区别

卫生级与食品级在行业内似乎是没有什么区别,但是卫生级是个概括性的修饰词,食品级是准确性的修饰词,对级别上的定义更加明确,就是要达到食品的级别。

食品级的定义和范畴又是怎样的呢?

食品关系着人类的生存和健康,各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。 欧盟:2005年起,欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ,它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。 美国:FDA测试 德国:LFGB测试

食品级和卫生级统一为限制机械设备、阀门、管件、管道、器具、食品容器、用具的材质必须在安全的食用标准范围内生产制造,另外食品级或卫生级在不锈钢材质上有明确的材质区分:304、316,食品级大都选用304不锈钢材质,经过表面的抛光处理达到光滑、无锈迹、无黑斑。304材质必须在8个镍以上的标准。食品级和卫生级指材质外还长特指表面光滑度、无黑斑、无锈迹,整体光亮、光滑,容易清洗。

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