酒店消防检查三级制度： 1. 一级检查由班组织实施　　①每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查，排除本身能够排除的一般不安全因素，上报本身不能解决的火情隐患及不安全因素。

　　②发现问题应及时处理及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责。　　③每天应将班组各人检查的结果向领班汇报。　　④接班时应提前10分钟进入岗位，并向上一班了解安全情况，检查内容进行验收并签名，发现的问题，一般由接班班长负责处理，较大的问题以书面报部门领导处理，不得忽视或拖延。　 2. 二级检查由部门领导实施　　①部门领导每周组织主管对本部管辖地段、设备物资（特别是易燃易爆物品）进行一次检查。　　②检查班组一级对防火安全工作的执行落实情况。　　③组织处理本部门的火险隐患及整改，向员工进行教育、表扬或批评。　　④负责将一周的消防安全情况书面报告总经理室。3. 三级检查由酒店领导实施　　①每月由酒店领导或由领导委托消防中心主持对各部门进行重点检查或抽查。