民以食为天，卖小吃真的挺挣钱，不管是开店的，还是摆摊的，生意都挺火爆的。

建议做自己会的，不用又花时间去学。这样创业起来比较快。

现在比较流行受欢迎的小吃有各种早点，包括煎饼，包子，养生粥，肉夹馍，成本低，操作简单，消费人群也多。为了吸引更多的新老顾客，小吃要干净卫生，口感好，价格实惠。

现在很多上班族都赶时间，很多人都是在外面买早餐来吃。所以知道自己要卖小吃的种类之外，还需要选择在人流量大的地方去卖，比如说工业区，地铁，学校附近，因此，在创业前多多考察市场非常有必要。