斐林试剂与双缩脲试剂的区别(斐林试剂可用于鉴别什么)

鉴定可溶性还原糖的方法步骤中,斐林试剂甲液(2mL)和乙液(4滴)无论是先混合马上使用,还是两液依次加入试管都具有相同的实验效果;但斐林试剂甲液(2mL)和乙液(4滴)混合时间过长,不宜用作鉴定可溶性还原糖的试剂。

实验还表明,对乙液滴数的要求不需太严格。笔者在鉴定蛋白质的实验中,通过实验证明,双缩脲试剂A(2mL)与B(3~4滴)分别加入蛋白质溶液的次序或先混合再加入,都能够得到相同的实验效果。

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